26 Nov 2019 CIC : la production mondiale de céréales augmenterait de 1 %

Les perspectives de production mondiale toutes céréales confondues (blé et céréales secondaires) en 2019/20 sont relevées de 5 millions de tonnes d’un mois sur l’autre, à 2.162 millions, principalement du fait d’une révision à la hausse pour le maïs. Pour traduire des rendements meilleurs que prévu, mais des superficies moissonnées légèrement inférieures aux attentes, les perspectives de récolte de maïs aux Etats-Unis sont majorées de 3 millions de tonnes, à 345 millions (366 millions l’an dernier). Avec des chiffres en hausse sur le mois dernier pour l’UE et l’Ukraine, la moisson mondiale d’orge est désormais estimée à un record. A 2.188 millions de tonnes, en hausse de 1 % d’une année sur l’autre, la projection de consommation totale de céréales fait 4 millions de plus que le mois dernier, l’essentiel de l’ajustement concernant le maïs.

Source : Conseil International des Céréales – CIC – https://www.igc.int/fr/gmr_summary.aspx