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Les Magasins U et trois partenaires bretons, la coopérative Eureden, Paulic Meunerie, la boulangerie Leroux, créent une filière U Blé de Bretagne, ont-ils annoncé le 17 juillet. Cette baguette «100 % bretonne» est obtenue à partir de blé meunier produit par les agriculteurs d’Eureden, transformé...

L’Union Eureden vient d’être validée par les agriculteurs délégués des coopératives Cecab/d’Aucy et Triskalia. L’union sera effective le 1erjanvier 2020. Ce nouveau groupe agroalimentaire coopératif, fruit de 2 années de co-construction, ambitionne un rayonnement international tout en s’attachant à son ancrage breton. Son engagement :...