Les Echos : la nouvelle bataille du blé (vidéo)
Cette évolution, que personne ne voyait arriver dans les années 2000, est de nature à remettre en question la vocation exportatrice française....
Cette évolution, que personne ne voyait arriver dans les années 2000, est de nature à remettre en question la vocation exportatrice française....
Face à une baisse de la récolte française et à la concurrence internationale, l’Algérie, principal importateur de blé tendre français, pourrait relever le seuil de grains punaisés à partir du prochain appel d’offres, en septembre. Selon un représentant du Synacomex au sein du conseil spécialisé...
La moisson n’est pas encore tout à fait terminée mais il est clair que la récolte de blé tendre sera au moins en recul de 25% cette année (29 Mt contre 39 Mt pour la précédente campagne). Les rendements sont cependant très variables entre régions...
La société de conseil Agritel s’est affichée, le 27 juillet, à un niveau plus bas que l’estimation de récolte de blé tendre du ministère de l’Agriculture, parlant de «troisième plus petite récolte» en vingt-cinq ans. La production de blé tendre est évaluée "à 29,22 Mt, soit...
Les Magasins U et trois partenaires bretons, la coopérative Eureden, Paulic Meunerie, la boulangerie Leroux, créent une filière U Blé de Bretagne, ont-ils annoncé le 17 juillet. Cette baguette «100 % bretonne» est obtenue à partir de blé meunier produit par les agriculteurs d’Eureden, transformé...
Le service statistique du ministère de l’Agriculture (Agreste) a annoncé le 7 juillet une moisson «en fort recul» pour les céréales à paille, notamment le blé tendre réduit à sa deuxième plus faible récolte depuis 2004. La production de blé tendre est estimée à 31,3 Mt,...
Les perspectives de récolte de céréales du Maroc, cette année, ne sont pas reluisantes. En cause, la faible pluviométrie enregistrée jusqu’à la mi-avril. Idem pour les récoltes dans les pays voisins. Conséquence, le Maroc pourrait effectuer des achats record de céréales, notamment le blé étranger. Selon...
L’Office algérien interprofessionnel des céréales (OAIC) a effectué l’acquisition d’entre 480 000 et 600 000 tonnes de blé à moudre dans un appel d’offres international clôturé ce mardi, rapporte ce mercredi Zawya citant l’agence Reuters. Les premières estimations situent le prix du blé aux environs de...
L’Association nationale de la meunerie française (ANMF) a actualisé sa liste des blés meuniers, revue et corrigée chaque année par sa commission des matières premières. Télécharger le document de l'ANMF "Blés meuniers 2020"...
Les cours du blé poursuivaient mercredi leur progression, toujours tirés par la demande mondiale, les blocages contre la réforme des retraites ayant de plus repris ce jour dans les ports français. Si la demande sur la scène internationale soutient les cours, « cela est d’autant plus vrai...